2016年11月29日火曜日

人気兄弟力士!千代丸関と千代鳳関の「お餅つき」動画付

九州場所!お疲れ様でした!

前回ファームに遊びに来てくれたのが、九州場所が始まる直前。

今回は終わった直後に、すぐ顔をだしてくれました。
 


そう、この時期、ファームでは毎年恒例のお餅つきをやってます!

そりゃあ力持ちの、おふたりについてもらわなきゃ~

ということで、「お餅つき」に快く?参加して頂きました!

それが、千代丸関、千代鳳関、ともに めちゃくちゃ つくのが上手い!

↑千代鳳関は兄の、まる関に後ろからちょっかい(笑)


よくよく聞けば、年末28日に朝から夕方まで「1日お餅つきする」のが部屋の恒例行事

だそうで、手慣れたもんです。

それでは動画でどうぞ↓



video


強くつきすぎると、杵の先端部分が割れて、杵の破片(木くずみたいなゴミ)が

お餅に混入してしまいます。しかし、弱すぎてももち米はつぶれないので

ふたりみたいな、力の加減が必要なんです。(力任せは絶対ダメ)

video


それを見ていたお客様(若いご夫婦かな?)も、飛び入り参加。


レクチャーを受けて、よいしょよいしょと、なかなか筋がいい!


遠巻きに見ていた旦那さんも、千代鳳関に促されて頑張っていました。



千代関兄弟、とにかく仲がいい二人でした。羨ましいくらい。

本業の方も、まだまだ若いのでこれから先が楽しみです。

来年は飛躍の年となるよう、お祈り申し上げます!

わたしも、せっかく福岡に住んでいるので、来年は九州場所応援に

駆けつけたいと思います。







■住所:福岡市中央区警固2-18-1
■連絡先:092-716-5700
■営業時間9:30~20:00
■不定休 I3台
■公式ホームページ
 自然食品の店「ファーム」
 http//www.farm-1.net/

 

2016年11月11日金曜日

甘くて美味しい!ヘルシーなダイエット食品「焼き芋」はじまりました

「焼き芋」はじめました!

まだか、まだか?まだです、まだです。

の問答が続いておりましたが・・・

熊本は大津より、無農薬芋「紅はるか」無事入荷!

ファーム特製の石焼き芋機に火入れする事ができました。

農家さんの話によると震災の影響による
植え込みの遅れでした。今年の初出荷を迎えひと安心ですね。

ここで「無農薬からいも」の話を少し紹介

今から300年前に唐から琉球へ伝わり、徳川吉宗や大岡越前らの手によって全国に広められた「唐芋」。でも本当の原産地はインカ帝国で有名な中央アメリカです。生命力が強く飢餓の時の救荒作物として活躍しましたが、今では逆に

「甘くて美味しいのにヘルシーなダイエット食品」

として大いに見直されています。

 
栄養素はというと

◎ビタミンE、B、C郡が含まれ、ビタミンCは加熱しても失われないタイプなので、200gのカライモ1本で1日の必要量が得られます。

◎ビタミン、ミネラル、食物繊維が多いので、ご飯と野菜の両方を兼ね備えた「準完全食」とも言われています。

◎塩分の排出を促すカリウムや食物繊維が多いので、高血圧などの成人病予防にも役立ちます。

美味しいお芋の食べ方

◎60℃くらいでじっくり加熱するとデンプンが糖に変わって甘くなります。だからじっくりと加熱する焼き芋スタイルが美味しくなるのです。
◎せっかく無農薬です。なるべく、栄養価の高い皮ごと、まるっとお召し上がり下さい!


※写真の黒い汚れみたいなものはなんと蜜!

安心で身体に良くて、とにかく美味しい

ファームの焼き芋を是非1度ご賞味下さいませ



■住所:福岡市中央区警固2-18-1
■連絡先:092-716-5700
■営業時間9:30~20:00
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 http//www.farm-1.net/

2016年11月5日土曜日

千代鳳関の新技!?ファームでお餅と焼き芋の出会い

千代鳳関
昨日食べた「ヤマメと焼き芋」が美味しくて
今日も遊びに来てくれました(^^)
ヤマメなのに、めだかに見える((((;゚Д゚))))


  つきたての餅に、焼き芋をトッピングという
贅沢な新技まで魅せてくれました(笑)
でも、これがまた抜群に美味しかった!

食に関する、探求心はさすがですね~
このあと、「食事行ってきます」といって
帰られました。流石です((((;゚Д゚))))



■住所:福岡市中央区警固2-18-1
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■不定休 I3台
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2016年11月4日金曜日

今年もファームに遊びに来てくれました!人気兄弟力士(千代丸関と千代鳳関)

大相撲もいよいよ九州場所。

今年も遊びに来てくれました(^-^)


 


人気兄弟力士(千代丸関と千代鳳関)

鹿児島出身の2人「九州場所は相性がいい」

との事で期待!スタッフ一同応援してます!




■住所:福岡市中央区警固2-18-1
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 自然食品の店「ファーム」
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2016年10月28日金曜日

週末のファームは 「香心ポーク」さんの試食販売会

週末のファームは

「香心ポーク」さんの試食販売会や、

日用品・雑貨コーナー

芦北町の新米がお買い得!

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■住所:福岡市中央区警固2-18-1
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2016年10月23日日曜日

第3回目の開催となる「風土市」がスタート!

今回で第3回目の開催となる「風土市」がスタート! それぞれの出店者が人や環境に優しく 安心安全に拘り、それでいて質のいいもの ばかりが揃うこの市場。
  盛り上がってます!

養生カレーさんはさすがの人気で今回も長蛇の列が出来ていました^^;

あと、投げ銭ライブも非常に良い!
生ライブの臨場感は半端ないっすね








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2016年10月7日金曜日

可愛くて人気のお花屋
「Unpas」(アンパス)さんとのコラボ決定!


 
ファームにて観葉植物などを

展示販売中です宜しくお願い致します❁❀✿✾




場所:ファーム2階
配達:市内近郊致します

宜しくお願い致します

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2016年10月5日水曜日

【有機農産物バスツアー】


今年もバスツアーの季節がやってきました。 自然食品の店「ファーム」を出発して 日帰りで、熊本の酒蔵や 有機農産物を巡ってみませんか!?
 



◎詳細はコチラ↓◎

日時:10月25日(日)

・「通潤酒造」酒蔵見学

・  自由行動、食事、お買い物

・  「有機農産物フェア」会場へ

     太鼓 、ミニコンサート、お楽しみ抽選会、
     農産物加工品販売、通潤橋見学  出店多数

場所:熊本県山都町、道の駅通潤橋前広場

料金:1,200円※商品券1,000円分、保険料200円

と、なんと格安!!

定員が40名になり次第、締切ります。

お申し込みはお早めに。

下記連絡先まで↓

自然食品の店ファーム
092-716-5700









■住所:福岡市中央区警固2-18-1
■連絡先:092-716-5700
■営業時間9:30~20:00
■不定休 I3台
■公式ホームページ
 自然食品の店「ファーム」
 http//www.farm-1.net/

2016年10月4日火曜日

鳥飼八幡宮「肉の市」に出店いたします!

10/7~10/10までの4日間
鳥飼八幡宮で開催される
「肉の市」に出店します。
是非遊びに来て下さいね(^^)

肉の市詳細情報
http://nikunoichi.com/


■住所:福岡市中央区警固2-18-1
■連絡先:092-716-5700
■営業時間9:30~20:00
■不定休 I3台
■公式ホームページ
 自然食品の店「ファーム」
 http//www.farm-1.net/

 

2016年9月30日金曜日

芦北町特産品販売会

熊本県芦北町の特産品販売始まりました!
皆様のご来店お待ちしております











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